保健食品是一种能改善及调节人体机能适用于特点人群，但不能代替药品，不是以治疗疾病为目。

保健品绝缘油保健功能及补充矿物质及维生素为目的的食品。与药品由本质的区别。

随着生活提高及保健医生的增强，保健品将成为人们日常生活中的普通消费品。

保健品以老年人为主，逐步向年轻化过度。从以前功能单一到多元化博阿基发展，保健品功能层出不穷，种类多种多样。

我国消费者保健医生较强，对于自我治疗自我保健人群增多，对于目前国内保健品市场容量到2300亿元的规模，但是药店在2012年的销售规模只有287亿元，在药店保健品销售占比下滑的情况下，依然看后药店保健品销售看好。

据华夏经纬市场调查公司发布的《2019-2024年中国保健品行业现状深度分析与前景投资产业调研报告》数据显示：2016年我国保健品市场规模380亿元，预测未来将年均11%增速增长，到2020年我国保健品市场规模将超5000亿元。

2016-2020年中国保健品市场规模预测