全国生猪价格继续呈现出稳中伴跌的走势。北方猪价跌幅减缓，窄幅调整，南方部分高价区继续回落。中秋佳节，意味着屠宰企业的备货进入结束阶段，那么需求方面也将有所影响。不过目前生猪供应充足，养殖户在中秋节出栏生猪量增加，随着屠宰量的下滑，无论是舆论还是压价中，其将继续压价唱跌。

农业部公布最新存栏数据，2016年7月能繁母猪存栏为3752万头，较上月下降 8万头，环比下降0.2%，同比下降3.2%;生猪存栏量37596万头，较上月下降38万头，环比下降0.1%，同比下降2.4%。受南方水灾影响，灾 后疫情风险激增，受灾地区养殖户普遍存在清栏需求，另外通过上市企业销售简报可以看出，在消费淡季，生猪出栏普遍出现较大幅度增长。市场上有部分言论认为 此轮猪周期上涨仍未结束，后市将再次迎来猪价上涨。

从天气方面分析：所谓一场秋雨一场凉，后期气温下降可能迎来降雨，猪肉消费要增多。后面中元节、升学宴、学校开学，集中消费恢复等导致屠企要备货，因此供不应求的局面将逐步形成。而且随着天气的转凉，以及南北价差的出现，北猪南运也将逐渐活跃。无疑，这将带动北方猪价的涨势。这几天大部分地区再度迎来高温，但这不过也是最后一击，而这两天上涨之后的下跌又使得大猪走了不少。存栏猪的平均体重又低了，稍有上涨、压栏惜售风潮将又起。

业内认为7月份能繁母猪存栏再次下滑，或许表明存栏仍处于筑底过程，而且此次生猪存栏量也出现环比下降，可见洪涝灾害使得猪只提前出栏增多，同时高温 天气使得养殖户压栏减少。加上去年冬季疫情的对应，无论短期还是长期，供应依旧趋紧。因此，母猪存栏下降导致猪价或持续上涨至明年，但不是没有下跌风险。 这期间我们还要考虑进口猪肉、政策、供需博弈，屠宰压价等因素的冲击，因此养殖户在做到心中有底时也要把握好 “度”。

节前猪价持续处于小幅下跌的走势，那么随着中秋佳节的结束，随着需求的回落，节后猪价或将延续小幅下跌的走势。业内认为由于生猪阶段性供应增加主要集中在9-11月份，那么后市猪价持续小幅下跌的也概率较大，但是很难跌破8元，8.5元或保底。建议养殖户理性看待猪价涨跌，合理安排出栏计划。切勿过度的看衰后市，要知道养猪涨跌是常态，要有信心才行。