鲜花行业市场规模

随着航空绿色通道的开通，大大降低了运输成本，鲜切花运输时间从5天变成了48小时，不仅节约了成本，也保障了切花的新鲜度。百艺芍药基地积极走出国门，出口到荷兰、美国、澳大利亚等国家和地区，今年跨境电商销售达到5万支。

随着鲜花种植规模不断扩大，销售渠道也不断成熟，鲜切花产品从这里种植、采摘，不断走进欧盟及东南亚等国家和地区。鲜切花一项每亩地每年产生的经济效益在2万元至10万元之间，棚内经济效益每亩在15万元至40万元之间。同时还可以衍生旅游观光，以及附加值更高的相关牡丹产品，如牡丹茶，食品，化妆品等，发展潜能巨大。

而位于枣庄市台儿庄区涧头集镇桥头村的山东十芳农业科技发展有限公司，主要种植菊花，面向日本、韩国等国家出口，每亩经济效益在4万元左右，同时带动周边劳动力就业岗位120个。

新的商业模式背后，是新的市场语境。随着更多行业痛点暴露，行业迎来了新挑战，也迎来了更多机遇。一场鲜花革命，正在引领行业进入未来的新高地。

鲜花行业消费群体分析

鲜花电商用户主要集中在26-40岁，其中26-30岁之间占比34.9%，成为消费兴起的主力军。具有本科及以上学历的用户占81.2%，个人月收入主要集中在5001-10000元，91.6%为已婚/恋爱中人士。

从消费金额分析，42.5%的消费者全年花卉产品消费金额在301-500元，37.0%的消费者全年花卉产品消费超过500元，消费金额在101-300元的消费群体占比为12.8%，仅7.7%的消费群体花卉产品年消费额度不超过100元。

除了传统电商平台外，越来越多玩家也在涌入鲜花赛道，包括以美团闪购为代表的即时零售平台，以快手、抖音、小红书为代表的短视频直播平台，以盒马、叮咚买菜为代表的生鲜电商，以花点时间、花加、野兽派为代表的垂直鲜花电商，以及各类私域和团购社群。

在消费升级的大环境下，消费者越来越注重精神层面的需求，且随着“悦己经济”和“她经济”的快速发展，鲜花逐渐成为生活中必不可少的必需品。数据显示，2021年中国鲜花电商市场规模为896.9亿元，预计2023年达1279.1亿元。近年来，鲜花企业的业务不断拓宽以及鲜花消费场景的丰富，吸引更多的潜在消费者，未来，鲜花电商市场规模有望继续扩大。

随着人们消费观念的转变，花卉消费逐渐由过去的集团消费向大众消费转变，由节庆消费、阶段性消费向日常消费、周年性消费转变，消费模式由单一化向团购化、个性化、多样化转变，消费范围由一二线城市向三四线城市乃至乡村发展，花卉消费群体不断扩大。花卉已经逐渐从一种高端型消费，转变成了大众型消费，消费群体不断增加，进而推动我国花卉行业的发展。

花卉行业虽然一直在平稳发展，但是也存在着不少问题。主要有流通环节、服务环节、企业环节和标准环节。花卉不像其他产品，很容易运输。花卉的运输需要冷链配合，从生产地到客户端，中间有很多环节，都会影响花卉的品质和寿命。花卉在运输过程中如果损坏了，需要有好的服务来解释和补偿。花卉到了客户手中，也需要有好的服务来指导怎么养护和管理。这些都是花卉行业与其他行业不同的地方。花卉企业现在虽然越来越专业化，但是还是有很多企业存在大而全、什么都做的现象。这样就导致了好的品种、好的产品很少能送到客户手里。广东的花卉企业在全国是领先的，也还在努力，也没有做到把所有的花卉产品做到一个标准出来。整个花卉行业的标准一直都没有统一，这也抑制了整个花卉行业的发展。这个问题不是很容易解决，需要政府、行业协会、企业等多方面共同努力。

本报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网以及国内外多种相关报刊杂志媒体提供的最新研究资料。